Sukcesywna dostawa produktów mleczarskich i jaj do Technikum Leśnego im. prof. Jana Miklaszewskiego w Starościnie

Część 1 – dostawa produktów mleczarskich. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi Załącznik Nr 3 do SWZ. Wymagania jakościowe, o których mowa w art. 246 ust. 2 ustawy, odnoszące się do głównych elementów składających się na przedmiot zamówienia, zostały określone w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia (Załącznik Nr 3 do SWZ) – w wymaganiach wspólnych, wymaganiach dla poszczególnych części oraz w opisie pozycji asortymentowych (rodzaj produktu, zawartość tłuszczu i cukru, gramatura lub pojemność, klasa jakości i klasa wagowa, minimalny termin przydatności do spożycia) – a także w niniejszym rozdziale (dotyczy Części 1 i Części 2 zamówienia). Do obowiązków Wykonawcy należy: 1) dostarczenie do siedziby Zamawiającego (do budynku zlokalizowanego w Technikum Leśnym im. prof. Jana Miklaszewskiego w Starościnie pod adresem: Starościn 34, 69-110 Rzepin) artykułów transportem własnym lub zapewnionym przez Wykonawcę, na jego koszt i ryzyko, w terminach, asortymencie i ilościach określonych w zamówieniach jednostkowych Zamawiającego, 2) dostarczenie artykułów w nienaruszonych opakowaniach jednostkowych lub zbiorczych właściwych dla danego rodzaju produktu, zapewniających bezpieczeństwo żywności i zachowanie wymaganej temperatury. Informacje wymagane przepisami muszą znajdować się na opakowaniu albo w dokumencie towarzyszącym dostawie, odpowiednio do sposobu wprowadzania produktu do obrotu. Produkty muszą spełniać wymagania wynikające z obowiązujących przepisów prawa żywnościowego oraz parametry jakościowe określone w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia. Jeżeli w dokumentach zamówienia wskazano normę, aprobatę, specyfikację techniczną lub system odniesienia, wskazaniu takiemu towarzyszą wyrazy „lub równoważne”, a Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne spełniające wymagania określone w dokumentach zamówienia 3) dostarczanie produktów spełniających wymagania obowiązujących przepisów prawa żywnościowego, w szczególności aktów prawnych wymienionych w pkt 4 ppkt 3 „Wymagań wspólnych Szczegółowego opisu przedmiotu zamówienia (Załącznik Nr 3 do SWZ), oraz wymagania jakościowe określone w tym opisie dla poszczególnych części i pozycji asortymentowych. 4) rozładowanie asortymentu/ towaru w miejscu wskazanym przez Zamawiającego, 5) dostarczanie artykułów środkiem transportu spełniającym wymagania higieniczne określone w rozporządzeniu (WE) nr 852/2004 (załącznik II rozdział IV) oraz – jeżeli obowiązek taki wynika z przepisów prawa – objętym nadzorem (zatwierdzeniem albo rejestracją) właściwego organu urzędowej kontroli żywności (Państwowej Inspekcji Sanitarnej albo Inspekcji Weterynaryjnej), przy czym: a) w Części 1 – środkiem transportu z zabudową chłodniczą, zapewniającym przez cały czas przewozu temperaturę zgodną z warunkami przechowywania określonymi przez producenta na etykiecie danego artykułu, b) w Części 2 – środkiem transportu czystym, zabezpieczającym jaja przed wstrząsami, zanieczyszczeniem, bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i gwałtownymi zmianami temperatury, zgodnie z przepisami o normach handlowych w odniesieniu do jaj. Osoby wykonujące dostawę muszą posiadać aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych, okazywane na każde żądanie Zamawiającego. 6) dostarczanie artykułów zgodnie z zamówieniem jednostkowym. W przypadku stwierdzenia podczas odbioru niezgodności jakościowej, ilościowej lub asortymentowej Wykonawca, na własny koszt, wymieni wadliwy produkt, uzupełni brak albo dostarczy produkt zgodny z zamówieniem w terminie 1 godzin od chwili przekazania mu informacji o niezgodności. W przypadku reklamacji zgłoszonej po zakończeniu odbioru zastosowanie mają postanowienia § 6 projektu umowy, a w razie niewykonania obowiązku wymiany, uzupełnienia lub dostawy – § 6a projektu umowy (zakup interwencyjny). Termin dostawy wynosi 1 dzień roboczy od dnia dokonania zamówienia. Dzień roboczy to dzień tygodnia od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy w Rzeczypospol