Usługa Przygotowania Posiłków W Pdoz Kmp W Gdańsku Oraz Usługa W Zakresie Przygotowania, Całodziennych Posiłków Dla Słuchaczy Szkoły Policji W Słupsku Na Terenie Kmp W Gdańsku

Zadanie 1 Usługa przygotowania, dostarczenia i wydania całodziennych posiłków oraz napojów w ilości niezbędnej do zaspokojenia pragnienia w PDOZ KMP w Gdańsku. Wskazane ilości posiłków mają charakter szacunkowy, a faktyczna ilość będzie zależna od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego, ale nie mniej niż 60% wartości umowy. 1. Osoba zatrzymana jest uprawniona do otrzymywania trzy razy dziennie posiłku, w tym co najmniej jednego gorącego, napojów w celu zaspokojenia pragnienia, a gdy wymaga tego stan zdrowia tej osoby – diety wg. wskazań lekarza. 2. Wartości pieniężne poszczególnych norm stanowią wyłącznie koszt produktów żywnościowych użytych do przygotowania posiłku. Wartości pieniężne posiłków podwyższa się o marżę, obejmującą podatek VAT oraz wszelkie koszty związane z przygotowaniem posiłków uwzględniający wszystkie opłaty, w tym w szczególności opłatę za opakowania (naczynia) jednorazowe zużyte do przewozu posiłków, sztućce wydane do posiłków, koszt usługi transportowej dostarczania do Zamawiającego całodobowego wyżywienia, wszystkie podatki. 3. Marża ta będzie wielkością stałą w okresie obowiązywania Umowy z zastrzeżeniem przypadków określonych postanowieniach Umowy. 4. Wartość poszczególnych posiłków dla osób przebywających w PDOZ winna odpowiadać podstawowej procentowej wartości dziennej (tj. kwoty 15,00) oraz podwyższonej wartości dziennej (tj. kwoty 18,75 zł.) w następujących proporcjach: a) śniadanie - 30% stawki wyżywienia i wartości kalorycznej; b) obiad – 40 % stawki wyżywienia i wartości kalorycznej; c) kolacja – 30% stawki wyżywienia i wartości kalorycznej. Szczegółowe informacje znajdują się w rozdziale IV SWZ · Usługa w zakresie przygotowania, dostarczenia i wydania całodziennych posiłków dla funkcjonariuszy odbywających praktyki zawodowe na terenie KMP w Gdańsku w okresie od dnia od dnia podpisania umowy do 31.07.2026 oraz od 10.08.2026 – 28.08.2026 od poniedziałku do piątku. 1. Wartość poszczególnych posiłków winna odpowiadać procentowej wartości dziennej normy, tj. kwoty 25,00 zł w następujących procentach: 1) dla śniadania – 25 % stawki wyżywienia oraz wartości kalorycznej; 2) dla obiadu – 50 % stawki wyżywienia oraz wartości kalorycznej; 3) dla kolacji – 25 % stawki wyżywienia oraz wartości kalorycznej. 2. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę według wszystkich obowiązujących w tym zakresie przepisów, gdzie wartość energetyczna całodziennego wyżywienia jednej osoby nie może być mniejsza niż 2600 kcal. Posiłki mają spełniać wymagania określone w Rozporządzeniu MSWiA z dnia 28 września 2020 r. w sprawie otrzymywania przez wyżywienia przez policjantów (Dz.U. z 2020 r. poz. 1674). 3. Dzienna wartość normy podstawowej wyżywienia za całodzienny posiłek na osobę, do której zostanie doliczona marża Wykonawcy wskazana w pkt 1 wynosić będzie: a) śniadanie 6,25 zł + __________ zł. (marża) = _________ zł brutto; b) obiad 12,50 zł + ____________ zł (marża) = _________ zł brutto; c) kolacja 6,25 zł + ____________ zł (marża) = _________ zł brutto. 4. Wartość pieniężna normy stanowi wyłącznie koszt produktów żywnościowych użytych do przygotowania posiłku. Wartości pieniężne posiłków podwyższa się o marżę obejmującą podatek VAT oraz wszelkie koszty związane z przygotowaniem posiłków uwzględniając wszystkie opłaty, w tym w szczególności opłatę za opakowania (naczynia) jednorazowe zużyte do przewozu posiłków, sztućce wydane do posiłków, koszt usługi transportowej dostarczania do Zamawiającego wyżywienia. Szczegółowe informacje znajdują się w rozdziale IV SWZ