Die Dienststelle Gymnasialbildung des Kantons Luzern ist für die Sicherstellung der Verpflegung an den kantonalen Gymnasien verantwortlich. Für den Betrieb der Mensen an sieben der acht Gymnasien wird per 1. Januar 2027 ein qualifizierter Gastronomiepartner gesucht, welcher die total rund 5'300 Schülerinnen und Schüler sowie 800 Lehrpersonen/Mitarbeitenden professionell verpflegt. Mit dieser Submission soll ein geeignetes Unternehmen für diese Aufgabe ermittelt werden. Der Leistungsauftrag, auf eigene Rechnung und partiell eigenes Risiko, beinhaltet das Sicherstellen des regulären Tagesbetriebs der Mensen der Gymnasien Alpenquai, Reussbühl, Seetal, Musegg, Willisau, Sursee und Beromünster, das Ausführen bedarfsgerechter Cateringleistungen an diesen Gymnasien sowie adäquatem Automatenbetrieb.
Published
10.07.2026
Awarded
10.07.2026
Naturalverpflegung, Verpflegung 2026+ Schutz und Rettung Bern 01. November 2026 für zwei (2) Jahre mit Option Verlängerung dreimal (3x) 1 Jahr.
RESTAURATION PRINCIPALE CAMPUS EPFL
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Production et livraison des repas pour les structures d'accueil de la FAPE EPFL-UNIL
Personalrestaurant und Catering
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