Dożywianie dzieci w placówkach oświatowych na terenie gminy Gubin w roku szkolnym 2026/2027

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostawa posiłków dla uczniów szkół podstawowych oraz dzieci objętym wychowaniem przedszkolnym na terenie gminy Gubin w dniach od poniedziałku do piątku w trakcie trwania roku szkolnego 2026/2027: 1) około 10374 porcji posiłków jednodaniowych typu obiad drugie danie dla uczniów szkół podstawowych oraz dzieci objętym wychowaniem przedszkolnym, w terminie od dnia 01.09.2026 roku do dnia 25.06.2027 roku, około 71 posiłków przez 188 dni w ramach rządowego programu „Posiłek w szkole i w domu” na lata 2024-2028; 2) około 9212 porcji posiłków jednodaniowych typu obiad drugie danie dla uczniów szkół podstawowych i dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w oddziałach przedszkolnych, w terminie od dnia 01.09.2026 roku do dnia 25.06.2027 roku, około 49 posiłków przez 188 dni w ramach zapewnienia możliwości dobrowolnego i odpłatnego spożycia jednego gorącego posiłku w czasie pobytu w szkole lub oddziale przedszkolnym; 3) około 14768 porcji posiłków typu obiad składający się z dwóch dań z podwieczorkiem dla dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w dwóch oddziałach przedszkolnych, w terminie od dnia 01.09.2026 roku do dnia 31.08.2027 roku, około 71 posiłków przez 208 dni w ramach zapewnienia możliwości dobrowolnego i odpłatnego spożycia jednego gorącego posiłku z podwieczorkiem w czasie pobytu w oddziale przedszkolnym. Posiłki dostarczane będą w okresie od dnia 01.09.2026 r. do dnia 31.08.2027 r. dla uczniów w dni nauki szkolnej oraz dla dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w dniach od poniedziałku do piątku w godzinach pomiędzy 10.30 a 13.30 za wyjątkiem dni wolnych od zająć programowych w szkole lub oddziale przedszkolnym. Środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych, należy dobierać w taki sposób, aby pokryć zapotrzebowanie na energię i podstawowe składniki odżywcze (białko, węglowodany, tłuszcze) dla danej grupy wiekowej, wynikające z aktualnych norm żywienia dla populacji polskiej, opracowywanych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy. Środki spożywcze stosowane do przygotowania posiłków jednodaniowych i dwudaniowych dla uczniów szkół oraz dla dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym, muszą być dobrane w taki sposób, aby zapewnić ich kaloryczność nie mniejszą niż 570 kcal.