Otnox
SKSlovakia·Buyer: Fakultná nemocnica s poliklinikou F. D. Roosevelta Banská Bystrica

Zabezpečenie komplexných stravovacích služieb

Closed·6 Mar 2026

Predmetom zákazky je poskytnutie služby: „Zabezpečenie komplexných stravovacích služieb“ pre stravníkov Fakultnej nemocnice s poliklinikou F.D. Roosevelta v Banskej Bystrici. Súčasťou predmetu zákazky je: • výroba a príprava stravy, • transport stravy do priestorov objednávateľa, • výdaj stravy, • výroba, príprava, transport a výdaj sa týka obedov, pričom večere budú podávané formou balenej chladenej (procesom technologického šokového chladenia) stravy v ekologicky udržateľných obalových materiáloch podávanej formou chladiaceho výdajného automatu. Večere podávané formou individuálne balenej chladenej stravy súčasne s obedom len pre Oddelenie infektológie a Psychiatrickú kliniku v SNA, • mechanizmus objednávania, poskytovania, distribúcie, evidencie objednanej a odobratej stravy a jej zúčtovania (elektronický systém), • sanitácia a hygienické zabezpečenie priestorov výdajných miest (odloženie použitého riadu do vyhradenej debarasnej zóny - odstránenie použitých riadov, príborov, pohárov, zvyškov jedla a ďalších nepotrebných vecí po konzumácii, výdajných pultov, technológií slúžiacich na výdaj stravy), • možnosť zabezpečiť individuálne balenú chladenú stravu formou ekologicky udržateľných obalových materiálov po predchádzajúcej dohode s objednávateľmi na výdajnom mieste pre záujemcov mimo objednanú stravu.

Published

06.03.2026

Open for bids

06.03.2026

Otnox

Find tenders worth bidding for.

Create an account to explore this tender and find similar opportunities.

  • Tender documentsReview available files in one workspace.
  • Requirements and risksRequest a document analysis with references to the sources.
  • Your tender selectionContinue with your selected markets and sectors.