Konkurransegrunnlag på høring og spørsmål - storkjøkken og tilhørende tjenester

Formålet med denne anskaffelsen er å dekke behovet for storkjøkken og tilhørende tjenester. Anskaffelsen skal understøtte Forsvarsmateriell sitt ansvar for å planlegge, anskaffe, forvalte og avhende materiell for Forsvaret og de øvrige etatene i forsvarssektoren. Dette slik at Forsvaret og de øvrige etatene samt øvrige brukere får tilgang på sikkert, kostnadseffektivt, relevant og tidsriktig materiell i tråd med vedtatte langsiktige planer, og at behov blir tilgjengeliggjort på en mest mulig ressurseffektiv og bærekraftig måte. Rammeavtalen skal dekke materiell- og byggeprosjektenes behov for materiell, samt prosjekterings- og monteringstjenester. Videre gjenanskaffelse når materiell i eksisterende systemer eller bygg er utrangert, eventuelt nyanskaffelse dersom det er besluttet behov for utvidet eller ny kapasitet til eksisterende systemer og bygg. Utstyret skal benyttes i storkjøkken og messer, kantiner, bysser, mobile kjøkken, barer og fritidsmesser med mer. Utstyr med samme funksjon, og som benyttes i andre funksjoner/funksjonsområder blant annet innenfor sanitets- og veterinærfunksjon skal også kunne avropes over rammeavtalen. Eksempel på dette er kjøleskap til medisiner og lignende, eller rustfri innredning til annet formål enn til storkjøkken, kantine og bysser. Omfanget omfatter også reservedeler og forsyninger til materiell levert over rammeavtalen, videre reservedeler og forsyninger til etatenes eksisterende materiell.