Vokietija·Perkančioji organizacija: Magistrat der Universitätsstadt Marburg

Gastronomie Erwin-Piscator-Haus

Uždaryta·9 rugs. 2026

Gesucht wird ein neuer Pächter für den Gastronomiebetrieb im Erwin-Piscator-Haus zur Übernahme der Dienstleistungskonzession ab dem 01. Februar 2027. Die Gastronomie dort ist auf zwei fixe Säulen gebaut. Erstens die gastronomische Umsorgung der Gäste bei Veranstaltungen (Veranstaltungscatering + Gastronomiebetrieb vor-/nach kulturellen Veranstaltungen), zweitens ein Restaurantbetrieb im Par Terre als Präsenzgastronomie mit ca. 40 Sitzplätzen innen und einer Außenterrasse mit ca. 60 Sitzplätzen. Darüber hinaus ist es optional gestattet, externe Caterings, in Form eines Außer-Haus-Geschäfts, aus den gepachteten Räumlichkeiten durchzuführen. Marburg ist eine junge, dynamische, vielfältige und bunte Stadt, die direkt im EPH, aber auch bei den Hauspartnern zu Gast ist. Die Gastronomie sollte den Ansporn haben, den schwierigen Spagat zwischen modernen und klassischen sowie veganen und vielfältigen Angeboten zu schaffen. Wir wünschen uns im EPH eine qualitativ hochwertige, moderne und innovative Gastronomie, die Wert auf Lieferketten, Regionalität, Bio und eine Küche mit veganem Anteil legt sowie Allergien und Unverträglichkeiten unserer Gäste in hohem Maße mitberücksichtigt. Uns ist bewusst, dass dies nicht immer überall, auch im Hinblick auf die Kostenstruktur, möglich ist. Der Anspruch des Pächters sollte hoch und nicht nur erkennbar sein.

Paskelbta

09.09.2026

Priima pasiūlymus

09.09.2026

Planungsleistung Ersatzneubau Hamm-Brücher-Steg

Priima pasiūlymus·Oct 27

—

Käthe-Kollwitz-Schule Marburg | Maßnahmen des baulichen und vorbeugenden Brandschutzes

Uždaryta·Sep 11

—

Messanhänger

Sutartis suteikta·Aug 21

EUR 272,098

Fahrzeugbeschaffung

Atšauktas·Jul 14

—

Erich Kästner Schule - Ersatzneubau - Freianlagen

Uždaryta·Jun 25

—

Marburg Hauptwege Oberstadt | Wettbewerbsergebnisse Korrektur

Sutartis suteikta·Jun 21

—

Raskite pirkimus, kuriuose verta dalyvauti.

Susikurkite paskyrą, kad galėtumėte išnagrinėti šį pirkimą ir rasti panašių galimybių.

Pirkimo dokumentaiPeržiūrėkite turimus failus vienoje darbo aplinkoje.
Reikalavimai ir rizikosUžsakykite dokumentų analizę su nuorodomis į šaltinius.
Jūsų pirkimų atrankaTęskite su pasirinktomis rinkomis ir veiklos sritimis.